Täglich frisch.
Täglich neu.
Backstube 4.0!
Bäckermeister Haferkamp GmbH
Harpstedter Straße 14
27755 Delmenhorst
Digitalisierung in der Backstube
Ressourcen schonen, Arbeitsabläufe optimieren – und bester Service für Dich
Digitale Produktion – analoger Genuss
Die Digitalisierung hat längst Einzug in unser aller Alltag erhalten: Den Weg in eine neue Filiale von Bäckermeister Haferkamp finden wir mit der Karten-App auf unserem Smartphone, dort angekommen zahlen wir kontaktlos für unsere Brötchen und anschließend schreiben wir online eine positive Bewertung für unsere neue Lieblingsbäckerei.
Während die Digitalisierung ursprünglich nur den technischen Vorgang bezeichnete, analoge Daten in digitale umzuwandeln, betrifft sie inzwischen sämtliche Lebens- und Arbeitsbereiche. Per Definition bezeichnet die Digitalisierung das vermehrte Nutzen digitaler Medien – im privaten ebenso wie im sozialen und wirtschaftlichen Bereich.
Modernste Backkunst von Bäckermeister Haferkamp
Auch vor einem so traditionsreichen Handwerk wie dem Backen machen moderne Technik und digitale Transformation keinen Halt. Deswegen setzen wir bei Bäckermeister Haferkamp konsequent auf die Digitalisierung. Im Rahmen der Backstube 4.0 werden wir darin durch den Europäischen Fonds für regionale Entwicklung in den niedersächsischen Regionen von der Europäischen Union gefördert.
Und dabei sind wir bereits auf einem guten Weg! Konkret bedeutet das: mehr Effizienz dank digitaler Produktionsprozesse, einen schonender Umgang mit unseren Ressourcen, optimierte Arbeitsabläufe aller Mitglieder des Teams und der beste Service, den unsere Kund:innen jemals erlebt habe.
Tradition trifft Moderne
Du siehst: In unseren Backstuben und Filialen treffen Tradition und Moderne aufeinander. Wir leben unser Handwerk seit 150 Jahren mit größter Leidenschaft, während wir uns immer weiterentwickeln und stets mit der Zeit gehen. Was sich daraus ergibt? Köstliche Backwaren von höchster Qualität, in denen wir alte Rezepturen mit neuen Zutaten in ein frisches, unbekanntes Gewand hüllen. Und das alles zu angemessenen Preisen! Überzeug Dich selbst.
